Ці економні котлети не потребують ні багато часу на приготуванні, ні жодних особливих продуктів. Лише найпростіше - те, що завжди вдома під рукою. 

Інгредієнти:

  • 500 г фарш
  • 1 ст. вівсяних пластівців
  • 5 ст. молока
  • 2 яйце
  • 1 цибулина середня
  • 2 картоплини середнього розміру
  • 2 зубчики часник
  • сіль
  • перець

Економні котлети, кадр з відео

Приготування: 

У фарш  додайте вівсяні пластівці і яйця, поріжте цибулю. Картоплю поріжте брусочками. Формуємо з фаршу корж овальної форми. Кладемо 3-4 брусочки картоплі або один великий. Загортаємо картоплю в фарш, добре скріпивши краї.

Обсмажте котлети на рослинній олії до рум'яної скоринки. Приготуйте улюблену підливу - можна з підсмаженої цибулі, води та борошна. Потім додати 1 ст. л. томатної пасти і 2 ст. л. вершків або сметани. Дати покипіти 5 хвилин. Посолити та поперчити до смаку.

Складіть котлети у форму для випікання і залийте підливою. Запікати у розігрітій духовці при 180-200 С. Через деякий час котлети перевернути іншим боком, щоб верх тепер був в підливі.

Економні котлети, кадр з відео

Нагадаємо, що французьке печиво до чаю: рецепт незвичайної випічки, яка не займе багато часу. Французьке листкове печиво з родзинками та шоколадом виходить дуже незвичайним. Проте, водночас ця ароматна випічка неймовірно проста в приготуванні.

Раніше ми повідомляли, смачне і хрустке сирне печиво: швидкий рецепт на всі випадки життя. Таке просте і смачфне сирне печиво сподобається всій родині. Його приготування не займає багато часу. Сирне печиво смакує як з молоком, так і з бульйоном.

Нагадаємо також, що деруни з гарбуза, шпинату і яблука: найкраща альтернатива класичному рецепту. Деруни є улюбленою стравою багатьох українців. Пропонуємо урізноманітнити своє меню цікавими рецептами і не обмежуватися класичним варіантом цієї апетитної страви.